Vieni, ridi… vinci: fai bingo con Alvaro Vitali!

Posted on 26 gennaio 2014 by dla | Permalink 0

Fatevi venire o, se lo avete già, coltivate il senso dell’umorismo. C’è tanto da ridere al mondo - Cesarina Vighy

Commedia sexy all’italiana, B-movie, trash o cult: è il genere cinematografico che dagli anni 70 – 80 ha fatto ridere generazioni di italiani.

A basso costo, girati e montati in tempi brevissimi, subito pronti per la distribuzione nelle sale, amati, criticati, talvolta ignorati: chi ha vissuto l’età d’oro dei film di Serie B li apprezza ancora, ma con un po’ di nostalgia.

Come dimenticare Bombolo, Lino Banfi, Ennio Antonelli, Tomas Milian?

Chi di noi non conosce il famoso eroe delle barzellette, il popolare Pierino, interpretato da Alvaro Vitali?

Non tutti sanno che enne scoperto da Federico Fellini che durante un provino rimase così colpito dall'aspirante attore che nel 1969 lo fece esordire nel cinema con una piccola parte in Satyricon. Il regista lo volle in seguito ne I clowns (1971), Roma (1972) - dove interpreta un ballerino di tip tap d'avanspettacolo - e in Amarcord (1973).In foto: una scena di Amarcord

Non tutti sanno che venne scoperto da Federico Fellini che durante un provino rimase così colpito dall’aspirante attore che nel 1969 lo fece esordire nel cinema con una piccola parte in Satyricon. Il regista lo volle in seguito ne I clowns (1971), Roma (1972) – dove interpreta un ballerino di tip tap d’avanspettacolo – e in Amarcord (1973).
In foto: una scena di Amarcord

 

Si tratta di personaggi che per il loro aspetto buffo, per il loro essere caratteristi, per la loro comicità semplice, spigliata e talvolta osé, sono entrati nei ricordi di una generazione, perché la verità è che se una cosa ti fa ridere di gusto, difficilmente la dimentichi: ti si attacca in un posto nascosto della memoria e ti torna in mente, quando meno te lo aspetti, forse per farti ricordare il tempo che è passato, un’epoca che non c’è più, ma  che si può ridere, o meglio, che è assolutamente necessario ridere ancora.

Questa premessa serve ad introdurre un evento imperdibile per i nostalgici del B-movie: Alvaro Vitali, il celebre attore e caratterista romano, vero e proprio personaggio cult per gli appassionati del genere, per la prima volta sarà in Costiera amalfitana, ospite, insieme alla moglie Stefania Corona, del Bingo Cabaret che si terrà Domenica 2 Febbraio alle ore 18:00 presso la Piromansi Area di Maiori.

Un evento carino, divertente e soprattutto low cost: il costo d’ingresso, infatti, comprende solo l’acquisto delle cartelle per partecipare al Bingo ( 1 cartella: 5 euro;3 cartelle: 10 euro).

La locandina del Bingo Cabaret al Piromansi Area.

La locandina del Bingo Cabaret al Piromansi Area.

In palio ci saranno Tablet, smartphone, videogames, elettrodomestici e tanti altri premi.

Un’occasione unica per combattere il grigiore invernale con un po’ di vecchio umorismo all’italiana, spontaneo e genuino, e per scoprire, magari, quella sana vena trash che è dentro ognuno di noi, quella ci fa ridere di noi stessi e fa ridere anche quelli che solitamente storcono il naso. Si, anche loro.

Per Info e prenotazioni:

Antonio Del Pizzo: 347.5822571

Bar Sciuè Sciuè – Via Nuova Chiunzi 10 – Maiori

Facebook.com/CostieraAmalfitanaVillage

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    La birra alle castagne di Tramonti incontra i Barman della Costiera amalfitana

    Posted on 20 gennaio 2014 by dla | Permalink 0
    “Chi lavora con le sue mani è un lavoratore. Chi lavora con le sue mani e la sua testa è un artigiano. Chi lavora con le sue mani e la sua testa ed il suo cuore è un artista.”
    San Francesco d’Assisi

     

    Di solito la preferiamo per accompagnare una buona pizza, oppure amiamo sorseggiarla d’estate, magari seduti all’aperto, in compagnia di amici abbronzati e finalmente rilassati: la birra, nell’immaginario comune, è una bevanda giovane, fresca e meno impegnativa del vino.

    Ne beviamo abbastanza, circa 29 litri l’anno pro-capite, ma non in quantità sufficiente da collocarci tra i consumatori  più forti, che secondo un’indagine letta recentemente su Zingarate, sarebbero i Cechi.

    Secondo l’indagine in questione, nella classifica del consumo nazionale di birra ci collochiamo agli ultimi posti.

    E forse questo dato riesce a spiegare la scarsa conoscenza di questo prodotto, che solo da qualche anno si sta diffondendo in Italia, allargando il numero dei suoi estimatori.

    Spesso chi si ritiene un appassionato di birra, ha competenze scarse in materia e un palato abituato alla birra industriale, quella che comunemente portiamo sulle nostre tavole, quella che ordiniamo al pub, quella che mangiamo col nostro piatto preferito.

    Ho già parlato in due precedenti post della Birra artigianale alle castagne di Tramonti:
    un’ idea di Francesco Maiorano e Pamela Viggiano, in collaborazione con Enzo Palladino, nata con l’intento di valorizzare il Made in Tramonti, facendo della filosofia Chilometro Zero e dell’amore per la propria terra i motivi ispiratori del progetto.

    La birra artigianale alle castagne di Tramonti ha incontrato i giovani Barman della costiera amalfitana.

    La birra artigianale alle castagne di Tramonti firmata dal mastro birraio Gennaro Cerullo ha incontrato i giovani Barman della costiera amalfitana.

     

    Giovedì  16 gennaio a Ravello, presso il ristorante Da Salvatore,  la Birra alle castagne di Tramonti ha incontrato i giovani barman della Costiera amalfitana, che hanno avuto modo di assistere ad un vera e propria lezione sulla birra tenuta da Alfonso Del Forno, presidente di ADB senza glutine ed esperto degustatore di birra.

    La lezione si è conclusa con la degustazione della Birra artigianale alle castagne di Tramonti, e con la presentazione della ricetta pensata in vista della prossima estate, che alle castagne aggiunge un 5% di farro di Tramonti ed avrà una gradazione alcolica minore,risultando così più godibile durante i mesi caldi.

    Avendo preso parte all’evento ho avuto modo di approfondire le mie conoscenze in materia, che ho scoperto essere piuttosto scarse, pur ritenendomi un’amante della birra di tutti i tipi ed in tutte le stagioni.

    Ho imparato, ad esempio, le differenze tra la birra industriale e quella artigianale: la prima essendo pastorizzata,  risulta “piatta” e può essere conservata per un periodo di tempo più lungo, mentre la seconda, non essendo microfiltrata presenta più rischi per il produttore (può essere conservata per un periodo molto più breve), ma si caratterizza per il gusto molto più pronunciato, con infinite sfumature di gusto e profumo che naturalmente non sfuggono ai palati più esperti.

    Ho imparato inoltre che la schiuma che comunemente  si crea quando versiamo la nostra birra nel bicchiere serve a preservare le sue caratteristiche particolari che altrimenti andrebbero perse, che la temperatura di servizio della birra generalmente dovrebbe essere di due gradi superiore rispetto alla gradazione alcolica; ho scoperto il significato della parola lager (birra a bassa fermentazione) , pilsner (birra ad alta fermentazione) e lambic (birra a fermentazione spontanea).

    E dopo la teoria, ovviamente, come in ogni lezione che si rispetti, si è passati alla pratica con una doppia degustazione di birra alle castagne di Tramonti: sia della ricetta già conosciuta, dal sapore corposo e dall’aroma inconfondibile di castagne e lieviti belgi, sia della nuova ricetta, che utilizza, oltre alle castagne, una percentuale di farro di Tramonti col risultato di una birra dal sapore più delicato, che si caratterizza per l’aroma particolare di castagna del prete e per la gradazione alcolica più bassa di circa due gradi.

    Il giornalista Alfonso del Forno, esperto degustatore di birra e presidente di ABD senza glutine e Francesco Maiorano, uno dei fautori della Birra Tramonti.

    Il giornalista Alfonso del Forno, esperto degustatore di birra e presidente di ABD senza glutine e Francesco Maiorano, uno dei fautori della Birra Tramonti.

    La lezione, la degustazione di Birra Tramonti ed il buffet di prodotti made in Tramonti allestito da Franco e Pamela della Trattoria San Francisco mi hanno lasciato nuovi stimoli e spunti di riflessione sul concetto di “consumatore consapevole”, che va di pari passo col concetto di qualità, dato che senza conoscenze adeguate da parte dei consumatori, difficilmente migliorerà la qualità dei prodotti che portiamo sulle nostre tavole.

    A fine serata, mentre tornavo a casa col pallino di diventare una degustatrice di birra, mi dicevo che se la vita è fatta di piccoli piaceri, allora ogni tanto vale la pena di fermarsi un attimo per valutare la qualità di quei piaceri.

    E mi è venuta in mente questa frase, di Samuel Johnson: “Chi non bada a ciò che mangia, difficilmente baderà a qualsiasi altra cosa”.

    Penso sia giunto il momento di farne un quadretto da appendere in cucina!

    Una piccola nota: vi segnalo www.birra.campania.it , il portale della birra artigianale in Campania.

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      Natale 2013 e Capodanno 2014 a Minori

      Posted on 18 dicembre 2013 by dla | Permalink 0

      Qui di seguito il programma “La Luce del Natale”: tutti gli eventi previsti a Minori durante le prossime festività natalizie.

      Dal 16 al 24 dicembre:

      ore 18:30 “Mo vene Natale” – Atmosfere natalizie per le vie cittadine con l’ ensemble di zampogne e ciaramelle – Novena di Natale per le vie cittadine a cura dell’ Associazione musicale “G.Verdi”.

      Dal 20 dicembre al 11 gennaio: Arciconfraternita SS.Sacramento /Bibliomediateca Comunale  - “T piac o presep” -Mostra/concorso di presepi a cura dell’ Arciconfraternita SS.Sacramento e del Centro Cultura e Storia “Pompeo Troiano”.

      20 dicembre:

      Ore 19 Basilica di Santa Trofimena – “Natale di Solidarietà” – Concerto di beneficenza della scuola di musica “V.Cammarota” a cura dell’Associazione E.Grieg.

      21 dicembre:

      Ore 11:30 Impianto sportivo polivalente Lungomare California – XV edizione “Tennis e Solidarietà”. Mini torneo e giochi di abilità per bambini, ragazzi ed adulti a cura dell’ A.S.D Circolo Tennis Minori Costa di Amalfi.

      Ore 17:00 Auditorium Palazzo delle Arti –  spettacolo di Natale a cura degli alunni dell’ Istituto Paritario “Santa Trofimena”.

      22 dicembre:

      Ore 10:30 Tendostruttura Comunale – Manifestazione natalizia di ginnastica ritmica a cura dell’ “ASD Granata”.

      Ore 19:30 Auditorium Palazzo delle Arti – “Napoli si racconta”  - Spettacolo del coro voci bianche e verdi note della scuola di musica “V.Cammarota” a cura dell’Associazione E.Grieg.

      23 dicembre:

      Ore 18:30 Chiesa di S.Lucia – Presentazione del libro di Rosalba Mottola “Il piccolo Andri e il mistero del signor Olafur” (Dalim) – Serata dedicata ai bambini a cura di incostieraamalfitana.it

      24 dicembre:

      Ore 20 Intrattenimento musicale per le vie del paese a cura della Christmas Air Band

      Ore 20 Basilica di S.Trofimena – S.Messa di Natale e deposizione del bambinello

      25 dicembre:

      Ore 10:30- 12 Piazza Umberto I – “Arriva Babbo Natale!” – Consegna dei doni natalizi a cura dell’ Associazione “Ars Vivendi” con intrattenimento musicale a cura della Christmas Air Band. minur

      Ore 20:00 – Tendostruttura Comunale – Tombolata di Natale a cura dell’ Associazione “Ars Vivendi”.

      26 dicembre:

      Ore 11 - Atmosfere natalizie per le vie cittadine con l’ ensemble di zampogne e ciaramelle

      Ore 17:30 – Sfilata gruppo folk “E Scugnizzi” per le vie cittadine

      Ore 19 – Piazza Cantilena – Spettacolo di animazione a cura del gruppo folk “E Scugnizzi”

      27 dicembre:

      ore 11:30 – Impianto sportivo polivalente lungomare California XV edizione “Tennis e Solidarietà”. Mini torneo e giochi di abilità per bambini, ragazzi ed adulti a cura dell’ A.S.D Circolo Tennis Minori Costa di Amalfi.

      ore 18:30 – Chiesa di S.Lucia – Presentazione del libro di Arturo Bascetta “Minoresi Amalfitani del Settecento. Persone Mestieri Chiese” a cura di incostieraamalfitana.it

      28 dicembre: 

      ore 11:30  Impianto sportivo polivalente lungomare California XV edizione “Tennis e Solidarietà”. Mini torneo e giochi di abilità per bambini, ragazzi ed adulti a cura dell’ A.S.D Circolo Tennis Minori Costa di Amalfi.

      ore 18:30- Chiesa di S.Lucia – “Dolci note di Natale” – Dolci e musica a cura dell’ Associazione E.Grieg

      29 dicembre: 

      ore 19:00 – 22:00 -III edizione Presepe Vivente “E fu il principio…”

      30 dicembre:

      Brindisi augurale al nuovo anno e saluto dell’ Amministrazione Comunale ai cittadini

      Ore 18:30 Aula Consiliare – Presentazione del libro di Antonio Bassolino ” Le Dolomiti di Napoli. Racconti di politica e di vita” e degustazione vini a cura dell’ Associazione Italiana Sommelier sezione Territoriale della Campania

      31 dicembre :

      Ore 00:00 Piazza Cantilena – Brindisi di Capodanno. La tradizione nell’ innovazione. Barzellette di Capodanno e musica live a cura del gruppo folk “O’ RevotaMinure”

      1 gennaio:

      Ore 10:30 Corso Vittorio Emanuele/Piazza Umberto I – Intrattenimento musicale a cura del gruppo folk “O’ Marenariello”

      Ore 20:00 Tendostruttura Comunale – Tombolata di Capodanno a cura dell’ Associazione Ars Vivendi

      2 gennaio:

      Ore 20:00 Auditorium Palazzo delle Arti – Inaugurazione Cineforum a cura dell’ Associazione Piano B

      3 gennaio: 

      Ore 19:00 – Arciconfraternità SS.Sacramento – “Un fiore nel mare” IV edizione – Serata di musica e poesia in ricordo di Francesca Mansi

      4 gennaio:

      Ore 18:30  Basilica di S.Trofimena – rassegna di cori polifonici “Città di Minori”- premio Francesca Mansi a cura del coro “Amici di S.Francesco”.

      5 gennaio:

      Ore 19:00/21:00 Intrattenimento musicale per le vie del paese a cura della Christmas Air Band

      6 gennaio:

      Ore 20:00 Tendostruttura Comunale – Tombolata della Befana a cura dell’ Associazione Ars Vivendi

      25 gennaio:

      Ore 18:30 Aula Consiliare – Premiazione concorso “E adesso raccontami Natale”

       

       

       

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        Natale e Capodanno ad Amalfi

        Posted on 18 dicembre 2013 by dla | Permalink 0

        Ecco il programma per le festività natalizie ad Amalfi:

        Lunedì 16 Dicembre
        h 18:00,         Santa Messa ed inizio della Novena di Natale, Amalfi – Cattedrale

        Giovedì 19 Dicembre
        h 19:30,         Concerto per Pianoforte “Suggestioni musicali per il tempo di Natale” di Sue Kyung Song, Amalfi – Basilica del Crocifisso

        Venerdì 20 Dicembre
        h 10:00 – 13:30, 900°         anniversario del riconoscimento del Sovrano Militare Ordine di Malta – Seminario di studi sul tema “Il Beato fra’ Gerardo Sasso, l’Ordine degli Ospedalieri di San Giovanni di Gerusalemme, il Sovrano Militare Ordine di Malta: una retrospettiva storico-religiosa nel millenario della fondazione”, Amalfi – Arsenale della Repubblica
        h 17:00, Presentazione del libro “La Croce Ottagona. Mille anni di storia dell’Ordine di Malta” di Marcello Maria Marrocco con la partecipazione di Maria Rosaria Salerno. Rassegna Letteraria “Pagine Amalfitane”, Amalfi – Biblioteca Comunale
        h 18:30, Tavola rotonda su “I Cavalieri di Malta al servizio dei deboli, in difesa della fede” con Maria Rosaria Salerno e Flavio Russo, Amalfi – Biblioteca Comunale
        h 19:30, Concerto per Pianoforte “La Musica nel Cinema” del Maestro Stelvio Cipriani, Amalfi – Basilica del Crocifisso

        Sabato 21 Dicembre
        h 16:00,         Laboratorio creativo per bambini “La Letterina di Natale su Carta a Mano” (gratuito fino a 12 anni compiuti), Amalfi – Museo della Carta

        h 16:30, “Le note della Zampogna” giro per la città, Amalfi – partenza da Valle dei Mulini

        h 19:00, Convegno “Commercio equo e solidale: stili di vita e consumi per un mondo sostenibile” in collaborazione con il Centro Caritas Missioni “Don Tonino Bello”, Amalfi – Salone Morelli
        h 21:00, Gran Concerto di Natale del Maestro Salvatore Accardo nell’ambito della Rassegna “Il Racconto delle Pietre” promossa dall’Assessorato al Turismo della Provincia di Salerno, Amalfi – Cattedrale

        Domenica 22 Dicembre
        h 9.00,         Escursione con visita guidata alla “Fondazione Museo della Carta, partenza dall’Arsenale della Repubblica
        h 10:00, Benedizione dei Bambinelli durante la Novena, Amalfi – Cattedrale di S. Andrea
        h 10.30, Inaugurazione della terza tornata di interscambi culturali di Amalfi e la Città di Mino, Amalfi – Arsenale della Repubblica
        h 11.00, Laboratorio dimostrativo a cura degli artigiani di Mino sulla realizzazione delle lanterne in carta, Amalfi – Arsenale della Repubblica
        h 15.00, Convegno “Le culture artigianali di Amalfi e Mino, le Città dell’acqua: paesaggi, strutture e lavorazioni comparate della carta a mano” prima sessione “Paesaggi culturali e strutture”, Amalfi – Arsenale della Repubblica
        h 16:00, Laboratorio creativo per bambini “La Letterina di Natale su Carta a Mano” (gratuito fino a 12 anni compiuti), Amalfi – Museo della Carta
        h 16:30, “Le note della Zampogna” giro per la città, Amalfi – partenza da Valle dei Mulini
        h 18:00, Inaugurazione della Mostra “Un miracolo di carta e luce: le lanterne artistiche di Mino” e cerimonia di accensione delle lanterne, Amalfi – Arsenale della Repubblica

        Lunedì 23 Dicembre
        h 15.00,         Convegno “Le culture artigianali di Amalfi e Mino, le Città dell’acqua: paesaggi, strutture e lavorazioni comparate della carta a mano” seconda sessione “Lavorazioni e uso della carta: recuperi e prospettive”, Amalfi – Arsenale della Repubblica
        h 16:00, “Le note della Zampogna” giro per la città, Amalfi – partenza da Valle dei Mulini

        Martedì 24 Dicembre
        h 16:00,         Processione accompagnata dalle zampogne e posa dei Bambinelli nelle Chiese della città, Amalfi – partenza dalla Cattedrale di S. Andrea
        h 24:00, Processione con Gesù Bambino accompagnata da spettacolo pirotecnico e Santa Messa Pontificale di Mezzanotte, Amalfi – Cattedrale

        Mercoledì 25 Dicembre
        h 16:00,         “Le note della Zampogna” giro per i villaggi di Amalfi, piazze di Tovere, Pogerola, Lone, Pastena e Vettica
        h 18:30, Santa Messa Pontificale di Natale, Amalfi – Cattedrale

        Giovedì 26 Dicembre
        h 11:00,         Sfilata della Banda “Città di Minori”, Amalfi – partenza da Valle dei Mulini
        h 19:30, Concerto “The Beatles Story” con Fabrizio Checcacci – Tributo musicale in acustico alla più grande band della storia, Amalfi – Arsenale della Repubblica

        Venerdì 27 Dicembre
        h 17:00,         Presentazione dei libri “Le testimonianze interiori di un italiano” di Giuseppe Vitolo con la partecipazione di Francesco D’Episcopo e “Ritmi del Cuore” di Pictor Petrus (pseudonimo dell’artista Pietro Scoppetta) raccontato da Antonio Porpora Anastasio – Rassegna Letteraria “Pagine Amalfitane”, Amalfi – Biblioteca Comunale
        h 17:00, Presepe Vivente allestito nel Borgo di Tovere di Amalfi, Tovere
        h 19:30, Concerto Jazz e Bossanova degli “Isolacustica” con Susanna Giordano – Emozioni musicali sulle strade dei mari d’inverno, Amalfi – Arsenale della Repubblica

        Sabato 28 Dicembre
        h 18:00, “        Amalfi canta il Natale” Rassegna Cori Polifonici XXI° edizione, Amalfi – Cattedrale di S. Andrea

        Il Duomo di Amalfi

        Il Duomo di Amalfi

        Domenica 29 Dicembre
        h 16:30,         Sfilata banda del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – partenza da Via delle Cartiere
        h 18:00, Presepe Vivente allestito per le vie del Borgo di Pogerola. Degustazioni e accompagnamento musicale delle Zampogne (in caso di pioggia, si terrà Sabato 4 gennaio), Pogerola

        Lunedì 30 Dicembre
        h 16:00,         Sfilata banda del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – partenza da Via delle Cartiere
        h 18:00, ”Amalfi canta il Natale” Rassegna Cori Polifonici XXI° edizione, Amalfi – Cattedrale di S. Andrea

        Martedì 31 Dicembre
        h 11:00,         Sfilata della Banda “Città di Minori”, Amalfi – partenza da Valle dei Mulini
        h 16:30, Sfilata banda del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – partenza da Via delle Cartiere
        h 17:00, Esibizione Gruppo Folk “Pogerolese”, Pogerola – Piazza Amodio
        h 18:00, Santa Messa e canto del “Te deum”, Amalfi – Cattedrale
        h 23:15, Sfilata banda del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – partenza da Largo Spirito Santo
        h 00:00, Spettacolo di fuochi pirotecnici, Amalfi – Lungomare
        h 00:30, Capodanno in Piazza!, Amalfi – Piazza Duomo
        h 02:00, Architectural Mapping 3D “Vivi l’inverno sognando l’Estate”, Amalfi – Piazza Duomo

        Mercoledì 1 Gennaio
        h 12:15,         Gran Concerto di Capodanno della S.C.S. Chamber Orchestra, Amalfi – Basilica del Crocifisso
        h 16:00, Sfilata banda del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – partenza da Via delle Cartiere
        h 16:30, Esibizione delle bande del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – Piazza Duomo
        h 18:30, Santa Messa Pontificale, Amalfi – Cattedrale
        h 20:15, Esibizione del Gruppo Folk “Pogerolese”, Amalfi – Piazza Duomo

        Venerdì 3 Gennaio
        h 19:30,         Concerto “The dark side of the Mandolin” con Mauro Squillante – Tributo musicale ai Pink Floyd per mandolino solo, Amalfi – Arsenale della Repubblica

        Sabato 4 Gennaio
        h 16:30        , Sfilata Gruppo del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – partenza da Via delle Cartiere
        h 19:30, Concerto di Musica Popolare “Tra Sacro e Profano” dei Sinestra con Nuccia Paolillo, Amalfi – Arsenale della Repubblica

        Domenica 5 Gennaio
        h 16:30,         Sfilata Gruppo del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – partenza da Via delle Cartiere
        h 18:00, Santa Messa e Levata dal Bambino, Lone – Chiesa Natività di Maria

        Lunedì 6 Gennaio
        h 11:30,         Corteo dei Pastorelli accompagnato dagli zampognari, Amalfi – da Valle dei Mulini a Piazza Municipio
        h 16:30, Sfilata Gruppo del “Capodanno Folk Amalfitano”, Amalfi – partenza da Via delle Cartiere
        h 18:30, Santa Messa Pontificale, Amalfi – Cattedrale
        h 20:00, Reposizione del Bambino e fuochi pirotecnici, Amalfi – Cattedrale di S. Andrea

        Sabato 11 Gennaio
        h 17:00,         Presentazione pubblica del Restauro del Sarcofago del IV sec. e delle Statue in tufo del XVI sec. ritrovate nella Grotta del Cappuccini ed in esposizione nell’Arsenale, Amalfi – Arsenale della Repubblica

        Note integrative al programma:
        * La Mostra artistico-documentaria “A filo di penna. L’arte grafica di Pietro Scoppetta” resterà in esposizione nell’Arsenale della Repubblica dal 30 novembre 2013 al 12 gennaio 2014.
        * Tutte le manifestazioni musicali presenti nel programma sono ad ingresso gratuito.
        * Eventuali variazioni al programma saranno comunicate attraverso il sito web del Comune di Amalfi.

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          L’autunno, le castagne, il buon cibo

          Posted on 21 ottobre 2013 by dla | Permalink 0

          Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.

          Virginia Woolf

          Mentre i pochi fortunati si concedono qualche altra giornata di sole, da qualche parte la natura fa il suo corso, regala i suoi preziosi frutti, ci concede la vista dei suoi colori autunnali.

          I Monti Lattari rappresentano da secoli un'area di elezione per la coltura del castagno da frutto. A Tramonti l'attaccamento della popolazione rurale a questa specie è manifestato dalla perseveranza nel continuare la coltivazione anche negli anni di crisi del castagno: il prodotto è un frutto dal sapore dolce e delicato, dalle caratteristiche nutritive ed organolettiche di grande eccellenza.

          I Monti Lattari rappresentano da secoli un’area di elezione per la coltura del castagno da frutto. A Tramonti l’attaccamento della popolazione rurale a questa specie è manifestato dalla perseveranza nel continuare la coltivazione anche negli anni di crisi del castagno: il prodotto è un frutto dal sapore dolce e delicato, dalle caratteristiche nutritive ed organolettiche di grande eccellenza.

          In collina qualche foglia cade, anche se non proprio gialla, qualche riccio di castagna fa capolino in mezzo al fogliame, le viti si sono svuotate e  gli artigiani del vino aspettano la fermentazione del vino nuovo.

          E’ autunno e da qualche parte si cucinano le castagne. Ci sarà odore di alloro? O l’inconfondibile profumo di castagne arrostite?

          Ho ricordi di vecchie serate d’autunno, di mia nonna che, infreddolita dalle prime serate fresche, portava uno scialle sulle spalle e le preparava sul braciere acceso da pochi giorni.

          Quel profumo mi è rimasto impresso nella memoria, appena lo sento riaffiora mia nonna, ritorna l’autunno ed io ritorno bambina.

          Così, quando sento parlare di Castagne , di eventi e sagre dedicati a questo frutto autunnale, non posso fare a meno di prendervi parte, per celebrare i miei ricordi, per sentirmi parte di una tradizione che ancora vive nelle nostre case e forse ci riporta tutti bambini.

          Ho già avuto modo di parlare della Birra alle Castagne di Tramonti,
          interessante (e gustosa!) iniziativa promossa dalla Trattoria San Francisco, nata dalla passione per la terra di Tramonti e dall’amicizia tra Francesco e Antonio Maiorano, Pamela Viggiano e Enzo Palladino. 

          Un bellissimo dolce della chef Pamela.

          Un bellissimo dolce della chef Pamela.

          Dato che le cose che nascono dalla passione per la propria terra e per il proprio lavoro non si arrestano al primo successo, sono qui a segnalare un’altra iniziativa di Francesco e Pamela, a base di castagne naturalmente!

          Per tutto il mese di ottobre la Trattoria San Francisco a Polvica di Tramonti propone i “Venerdi della castagna”, iniziativa gastronomica che vuole dare risalto al gustoso frutto autunnale, tipico di Tramonti, proponendo un menù ad hoc, accompagnato naturalmente dalla deliziosa Birra artigianale alle castagne di Tramonti.

          Un’iniziativa molto carina, rigorosamente a Km 0, per prendere in considerazione anche l’aspetto gastronomico, forse quello più caratteristico, del nostro caldo autunno in Costiera amalfitana.

          La Birra alle castagne di Tramonti si sposa bene con i piatti tipici della nostra tradizione: pizza, piatti a base di legumi, carni alla brace, cinghiale, selvaggina e formaggi stagionati.

          La Birra alle castagne di Tramonti si sposa bene con i piatti tipici della nostra tradizione: pizza, piatti a base di legumi, carni alla brace, cinghiale, selvaggina e formaggi stagionati.

          Inoltre, per chi ancora non l’avesse assaggiata, la Birra alle castagne di Tramonti sarà presentata a Scala in occasione della Festa della Castagna  il 19/20 e 26/27 ottobre.

           

          « Per te i tuguri sentono il tumultoor del paiolo che inquïeto oscilla;
          per te la fiamma sotto quel singulto
          crepita e brilla:

          tu, pio castagno, solo tu, l’assai
          doni al villano che non ha che il sole;
          tu solo il chicco, il buon di più, tu dai
          alla sua prole; »
          (Giovanni Pascoli, Il castagno)

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            Birra alle castagne di tramonti: quando il km 0 incontra la voglia di mettersi in gioco.

            Posted on 6 agosto 2013 by dla | Permalink 0

            Sono sempre molto felice quando scopro che in questo posto meraviglioso e a dimensione d’uomo, c’è qualcuno che ancora vuole mettersi in gioco, provare e sperimentare cose nuove, nonostante il diffuso pessimismo che ci fa essere ora rassegnati, ora disillusi, ora malinconici.

            E’ bello per una persona della mia età, appartenente alla categoria dei “giovani dal futuro incerto”, vedere che qualcosa ancora si muove, che c’è qualcuno che mette a frutto la propria passione per creare qualcosa di nuovo, correndo anche qualche rischio, perchè si sa che senza correre rischi non si ottiene nulla.

            E così lo scorso 30 luglio ho partecipato alla presentazione della Birra artigianale alle

            I fautori dell'iniziativa...

            I fautori dell’iniziativa…

            castagne di Tramonti, un’idea di Francesco Maiorano, che con l’aiuto e il supporto di Pamela Viggiano e Enzo Palladino, ha deciso di lanciarsi in questa iniziativa che vuole mettere in risalto il marchio Made in Tramonti, coniugando la filosofia Km 0 e l’amore per una terra che ha ancora tanto da offrire a coloro che vogliono mettersi in gioco.

             

            La Birra alle castagne di Tramonti è davvero un prodotto di ottima qualità: si presenta color castagna con riflessi marroni, sorseggiandola si è colpiti dall’aroma particolare di castagne e di lieviti belgi, le note iniziali di caramello lasciano sul finale spazio alla castagna, il cui aroma resta delicato ed è seguito da un retrogusto amarognolo, tipico delle birre artigianali e nel complesso non troppo amaro, poichè la luppolatura lascia il giusto spazio al sapore della castagna di Tramonti.

            E’ una birra che si sposa bene con i piatti tipici della nostra tradizione: pizza, piatti a base di legumi, carni alla brace, cinghiale, selvaggina e formaggi stagionati. In Corsica amano abbinare la birra alle castagne col pesce azzurro, un alimento ben noto nella nostra tradizione gastronomica.

            L'etichetta della Birra made in Tramonti a cura di Francesca Avella.

            L’etichetta della Birra made in Tramonti a cura di Francesca Avella.

            Coloro che fremono dalla voglia di assaggiarla, possono rivolgersi alla Trattoria San Francisco, frazione Polvica di Tramonti. 

            La Birra alle castagne di TraMonti sarà gradita anche ai palati più esigenti perchè è prodotta con ingredienti di qualità, dalle caratteristiche organolettiche di grande eccellenza, perchè nasce dall’amore per la propria terra e dall’intento di riscoprire i prodotti tipici delle antiche tradizioni locali, perchè quando la filosofia Km 0 incontra la passione per il proprio lavoro e per la propria terra i risultati non possono che essere eccellenti.

            Un sorso di questa birra corrisponde ad un sorso di ottimismo: se chiedete ai fautori di questa iniziativa vi risponderanno che si, qualcosa di nuovo si può fare, nonostante la crisi, a patto di crederci e di avere tanta passione.

             

             

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              gastronomia

              Amalfi Music Conference 25 – 26 – 27 aprile 2013

              Posted on 22 aprile 2013 by dla | Permalink 0

               

              Esplorare ed analizzare il nuovo panorama musicale electro/house, pensando a nuovi modi per fare un turismo di qualità: è questo lo scopo proposto dall’ Amalfi Music Conference, in programma dal 25 al 27 aprile presso il Grande Hotel Excelsior. Read more »

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                eventi culturali , , , ,

                Valle delle ferriere Trail – 2a edizione

                Posted on 19 aprile 2013 by dla | Permalink 0

                Primavera: tempo di passeggiate all’aperto, di sane scampagnate all’aperto, di qualche sana ora di sport all’aria aperta, per prepararsi all’estate, ma soprattutto perché trascorrere in casa giornate così belle è davvero un peccato! Read more »

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                  Sport in Costiera amalfitana , , , , ,

                  Ravello dieci\12: Otto appuntamenti con musica sinfonica e da camera, jazz e pop

                  Posted on 16 aprile 2013 by dla | Permalink 1

                  Nel 2012 nasce il Ravello dieci/12, una deliziosa iniziativa, promossa dalla Fondazione Ravello con il sostegno della Regione Campania, finalizzata ad ampliare e destagionalizzare l’offerta culturale del Ravello Festival estivo.  Read more »

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                    eventi culturali , , , , ,

                    Primavera al Cinema Auditorium Oscar Niemeyer

                    Posted on 3 aprile 2013 by dla | Permalink 1

                    Ancora un mese di cinema presso l’Auditorium Oscar Niemeyer di Ravello! Read more »

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                      Cinema , , ,